休閒事業管理系(2000-2005)

觀光與餐飲旅館系(2005~)之沿革

目 標

1. 國家休閒產業發展、國人休閒觀念改變。

2. 強落實首創三明治教學，專注三大模組：觀光休閒、餐飲服務、旅館管理。

3. 著重「三明治教學」模式以及加強「台德菁英計畫」之成效。

4. 加強學生英、日語會話能力、證照取得。

5. 積結合產、官、學、研合作與協同教學。

6. 設計相關專題研究、推廣教育、研討會，培養學生參與規劃、執行，培養學生獨立思考與問題解決的能力。

簡 史

2000 成立休閒事業管理科二專部，招收四班並分春秋兩季招生。

2002 教育部核准增設休閒事業管理系二技學制日間部一班。

2003 教育部核准增設進修推廣部在職班二技學制夜間部一班。

2004 教育部核准增設休閒事業管理系四技學制日間部一班以及進修推廣部在職專班二技學制夜間部一班。

2004 教育部通過九十三年度「提升教學品質」專案補助計畫，計畫名稱「SPA水療休閒教育中心」發展計畫。

2005 教育部通過自94學年度開始，新生班使用新的系名為「觀光與餐飲旅館系」，94學年度以前之舊有學制，依然使用「休閒事業管理系」。

2006創意生活產業--教育創新實驗計畫設計：創意調酒社團-酒藝社、創意 休閒活動社~第ㄧ年計畫

2007創意生活產業--教育創新實驗計畫設計：創意調酒社團-酒藝社、創意 休閒活動社~第二年計畫